2026上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)
HOTELEX SHANGHAI2026
主辦單位:上海博華國(guó)際展覽有限公司 中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)
聯(lián)合主辦:中國(guó)旅游協(xié)會(huì) 全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì) 上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)
時(shí)間：2026年3月30日-4月2日(四天)
地址:國(guó)家會(huì)展中心（上海）
展出面積：40萬(wàn)平方米，15個(gè)館
參展聯(lián)系：劉晴 13646716732
2026年3月30日-4月2日，第三十四屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)即將于上海浦西·虹橋@國(guó)家會(huì)展中心盛大舉辦。作為酒店與餐飲行業(yè)最具影響力的盛會(huì)之一，本次展會(huì)將匯聚來(lái)自全球的知名品牌、行業(yè)領(lǐng)袖和專業(yè)觀眾。
HOTELEX上海展展位正式開售，無(wú)論您是品牌巨頭還是初創(chuàng)企業(yè)， HOTELEX上海展誠(chéng)邀您的參與，不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)絕佳的機(jī)會(huì)，讓我們攜手并肩，共享行業(yè)商機(jī)與繁榮！
第三十四屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)作為 “十四五” 期間重點(diǎn)打造的三大名片性活動(dòng)之一——上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)的重要組成部分，由上海博華國(guó)際展覽有限公司和中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)主辦，中國(guó)旅游協(xié)會(huì)、全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，上海市文化和旅游局指導(dǎo)。
2026年展會(huì)規(guī)模為40萬(wàn)平方米，吸引超過(guò)30萬(wàn)位來(lái)自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿(mào)易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的專業(yè)觀眾到場(chǎng)參觀和進(jìn)行商貿(mào)交流；展商數(shù)量超過(guò)3000家。
展品范圍
12大行業(yè)版塊: 廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、 咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及物料、烘焙設(shè)備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計(jì)及配套、連鎖加盟及餐飲資源
8大特殊展區(qū)：中央廚房精品展區(qū)|自由品牌展區(qū)|餐飲設(shè)計(jì)展區(qū)|SFE上海國(guó)際連鎖加盟展區(qū)|火鍋食材展區(qū)|餐飲包裝聯(lián)合展區(qū)|咖啡美食文化節(jié)|美酒文化節(jié)上海國(guó)際精品巧克力文化節(jié)
廚房設(shè)備與用品：烹飪?cè)O(shè)備綜合、洗消設(shè)備（ 原洗碗機(jī)設(shè)備）、制冷紙杯、廚房環(huán)保設(shè)備、中央廚房設(shè)備、廚房輔助設(shè)備及用品、廚房食品加工機(jī)械、廚房設(shè)備生產(chǎn)加工機(jī)械、冷鏈物流及配送
桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面輔助用品（餐布、餐桌椅、餐臺(tái)、餐具藝術(shù)品等）、自助餐設(shè)備與用品
飲品綜合：飲品原料、糖漿、果露、果醬、 濃縮果汁 、乳制品、軟飲料、功能性飲料、飲品設(shè)備、果糖機(jī)、封口機(jī)、開水機(jī)、飲品自動(dòng)售飲機(jī)、工業(yè)飲料設(shè)備
食品綜合：乳制品、休閑食品、高端食品、方便食品、罐頭食品、及功能食品、清真食品、綠色食品、其他食品
餐飲食材：生鮮肉禽、米面雜糧、水產(chǎn)制品、油及油制品、豆制品、火鍋食材、果蔬產(chǎn)品、調(diào)味品、冷凍食品、預(yù)制產(chǎn)品、其他食材
烘焙設(shè)備及原物料：烘焙設(shè)備、烘焙配件、烘焙制冷設(shè)備、烘焙原輔料、烘焙半成品、烘焙成品
冰淇淋設(shè)備及物料：冰淇淋制冷設(shè)備、冰淇淋原輔料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；飲品綜合：飲品原料、飲品設(shè)備、工業(yè)飲料及設(shè)備
咖啡與茶：咖啡設(shè)備及其配件、咖啡沖泡器具及配件、咖啡原物料及相關(guān)用品、茶原料及成品、茶類器具及工藝品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工藝品）、茶用設(shè)備及技術(shù)（萃茶機(jī)、茶葉烘干機(jī)、茶葉分裝機(jī)等）
酒類綜合：酒精類飲品、酒類配套
食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品；食品飲料包裝機(jī)械、食品包裝設(shè)計(jì)及解決方案
連鎖加盟及餐飲資源：中餐連鎖、 西餐連鎖、 咖啡飲品、 烘焙甜品、 美味小吃 、休閑食品、 零售 服務(wù)、教育、 連鎖資源
餐飲設(shè)計(jì)及配套：餐飲設(shè)計(jì)服務(wù)、餐飲配套產(chǎn)品
國(guó)際賽事專業(yè)論壇輪番秀
現(xiàn)場(chǎng)預(yù)計(jì)將呈現(xiàn)眾多國(guó)際專業(yè)賽事、高峰論壇。展品將更全面地涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)整個(gè)供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)，努力為全球餐企創(chuàng)造一個(gè)更為開放和高效的交流空間。
01國(guó)際認(rèn)證級(jí)的技能競(jìng)賽
咖啡賽事一向是HOTELEX展會(huì)的重頭戲，此次展會(huì)將呈現(xiàn)咖啡沖煮、拉花、烘焙及咖啡師大賽等國(guó)際賽事精彩對(duì)決。
| 咖啡類競(jìng)賽 |
2026世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)總決賽
2026世界咖啡拉花藝術(shù)大賽中國(guó)區(qū)總決賽
2026世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)選拔賽
2026世界咖啡烘培大賽中國(guó)區(qū)選拔賽上海分賽區(qū)
02自辦技能競(jìng)賽
| 飲品 | 巧克力 | 輕餐類競(jìng)賽 |
第十二屆上海國(guó)際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽
第十二屆中國(guó)國(guó)際調(diào)酒大師賽
CFCA中國(guó)精品巧克力大賽
2026上海國(guó)際披薩大師賽華東分區(qū)賽&全國(guó)總決賽
| 烹飪類 | 擺臺(tái)類競(jìng)賽 |
2026“尋”中國(guó)傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽
第九屆HOTELEX明日之星-中國(guó)國(guó)際烹飪技能職業(yè)聯(lián)賽
2026HOTELEX上海市星級(jí)飯店餐飲擺臺(tái)大賽
/現(xiàn)場(chǎng)論壇活動(dòng)一覽/
2026第三屆中國(guó)餐飲生態(tài)大會(huì)
第三屆中國(guó)餐飲Boss大會(huì)
2026智慧央廚建設(shè)論壇
咖啡的100種可能創(chuàng)新論壇
2026中國(guó)商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)峰會(huì)主論壇
2026國(guó)際美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)
2026橙子餐飲人連鎖大會(huì)
2026第二屆春季外賣新領(lǐng)袖發(fā)展大會(huì)
2026中國(guó)新餐飲產(chǎn)業(yè)大會(huì)
2026第21屆中華餐飲雙創(chuàng)論壇
餐飲變量策略設(shè)計(jì)大會(huì)
2026第十六屆中央廚房（預(yù)制菜）建設(shè)與發(fā)展高峰論壇
2026春季青年名廚研修班
2026全球食品飲料創(chuàng)新發(fā)展技術(shù)論壇
* 最終活動(dòng)安排以現(xiàn)場(chǎng)為準(zhǔn)
欲了解更多展會(huì)信息，歡迎聯(lián)系：
主辦單位 ：上海博華國(guó)際展覽有限公司
地址：上海市虹橋路355號(hào)城開國(guó)際大廈7-8樓（200030）
聯(lián)系人：劉晴(項(xiàng)目經(jīng)理）
手機(jī)： 13646716732(兼微信）
Q Q : 1030967044
Hotelex博華酒店及餐飲展聯(lián)展：
HOTELEX上海酒店餐飲展：2026年3月30-4月2日 （ 上海國(guó)家會(huì)展中心）
HOTELEX成都酒店餐飲展：2025年7月24-26日（ 成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心）
HOTELEX深圳酒店餐飲展：2025年12月16-18日（ 深圳國(guó)際會(huì)展中心）
伙伴展FHC環(huán)球食品展：2025年11月12-14日（上海新國(guó)際博覽中心）
HOTELEX2026上海酒店餐飲展|2026上海餐飲設(shè)備展|2026上海酒店用品展|2026上海廚房設(shè)備與用品展|2026上海餐飲包裝展|2026上海烘焙展|2026上海咖啡茶飲展|2026上海連鎖加盟展|2026上海高端食品展|2026上海乳品展|2026上海國(guó)際巧克力展|2026上海餐飲食材展|2026上海預(yù)制菜展|2026上海綜合飲品展|2026上海烘焙冰淇淋展|2026上海葡萄酒展
熱門資訊 更多 >>
05-31
2024
亞馬遜研發(fā)支出領(lǐng)跑全球 科技巨頭創(chuàng)新競(jìng)賽日趨激烈
根據(jù)全球知名市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)Gartner最新發(fā)布的數(shù)據(jù)，2023年全球企業(yè)研發(fā)支出總額達(dá)到3.1萬(wàn)億美元，同比增長(zhǎng)5.2%。其中，亞馬遜以...
08-15
2022
【媒體管家上海軟聞】國(guó)家級(jí)的媒體有哪些？哪些算中央媒體？
中央媒體名單 ：嚴(yán)格意義上的中央媒體名單： 報(bào)紙類中央媒體：人民日?qǐng)?bào)、中國(guó)日?qǐng)?bào)、經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)、光明日?qǐng)?bào)、解放軍報(bào)、工人日?qǐng)?bào)、農(nóng)...
01-02
2025
2025年將建成“星座”一期覆蓋全球 吉利加速布局天地一體化出行生態(tài)
2024年12月下旬的一天，在穿上防護(hù)服、戴上頭套，通過(guò)防塵吹風(fēng)機(jī)后，記者終于進(jìn)入到位于浙江省臺(tái)州灣新區(qū)的吉利衛(wèi)星超級(jí)工廠，一...
01-26
2022
【行業(yè)動(dòng)態(tài)】2022第一季度延期展會(huì)通知匯總
中國(guó)國(guó)際縫制設(shè)備展覽會(huì)（CISMA）是全球最大的專業(yè)縫制設(shè)備展覽會(huì)，展品包含了縫前、縫制、縫后各類機(jī)器以及CAD/CAM設(shè)...
03-21
2022
古鎮(zhèn)燈博會(huì)全球買家采購(gòu)行線上展升級(jí)啟幕
采購(gòu)盛宴聚勢(shì)云端，無(wú)縫助力廠商貿(mào)易。3月18日-4月18日，2022年古鎮(zhèn)燈博會(huì)全球買家采購(gòu)行線上展再次升級(jí)啟幕，在展網(wǎng)融合型B2B...
03-10
2022
重要通知｜2022年3月全國(guó)展會(huì)延期匯總表
2022年3月全國(guó)展會(huì)延期匯總都有哪些?快來(lái)看看吧!上述展會(huì)信息僅供參考，由于今年疫情情況特殊，展會(huì)時(shí)間/地點(diǎn)會(huì)存在不確定因素，...
03-17
2022
服務(wù)貴州畜禽產(chǎn)業(yè)為宗旨，2022貴陽(yáng)國(guó)際畜產(chǎn)品及肉類工業(yè)展CIFPE
貴陽(yáng)國(guó)際畜產(chǎn)品及肉類工業(yè)展覽會(huì)（CIFPE）為推動(dòng)農(nóng)牧旅一體化發(fā)展，整合資源，深化農(nóng)牧旅融合，推動(dòng)生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展，打造無(wú)公...
掃一掃 更多咨詢隨時(shí)知
平臺(tái)熱線
13011072888
會(huì)展服務(wù)網(wǎng)官網(wǎng) 讓會(huì)展更簡(jiǎn)單
-
展會(huì)服務(wù)
找展會(huì) 找服務(wù) 找展商 -
關(guān)于我們
公司介紹 榮譽(yù)資質(zhì) 免責(zé)聲明 -
聯(lián)系我們
聯(lián)系方式 市場(chǎng)合作 尋求報(bào)道
Copyright ? 2022 - 2025 會(huì)展服務(wù)網(wǎng)（會(huì)展管家） All Rights Reserved 滬ICP備20001066號(hào)-1
